为提高学生对食品行业前沿问题的了解与关注，提升学生的专业认同感，12月22日，食品科技学院团委特邀宋丽军教授作“食品科技与未来食品”讲座，学院相关老师及二百余名学生参加了讲座。

讲座中，宋丽军老师从产业变革、发展状况等四个方面介绍了当今食品行业的宏观情况，讲解了食品行业发展的任务和目标，深入浅出地介绍了植物基食品可能会成为食品产业发展的主流方向、食品感知技术将成为未来食品消费的必然需求等七个方面的食品行业前沿情况。讲座最后，宋丽军老师指出，食品行业仍面临许许多多的风险与挑战，身为食品专业的一员，我们更应投身于食品行业的战斗中去，为食品行业的发展做出贡献。

食品行业是关乎国计民生的重中之重，是总体国家安全观中的重要一环。本次讲座的顺利开展加深了同学们对食品行业的了解，加强了对专业的认同感和身为食科学子的使命感和责任感。(作者：董学童 编辑：张佳琪 审核：乔潇）